Ingredients
- 500 gr de llimona o taronja
- 400 gr de sucre
- 50 gr d’aigua
Elaboració
- Poseu els cítrics amb pell tallats a trossos en el recipient del robot
- Tritureu, velocitat de turbo durant 10 segons i retireu
- Posar el sucre i l’aigua al got del robot i coure durant 5 minuts a 100º i velocitat 3
- Afegiu els cítrics i deixeu 30min a 100º i velocitat 2
Comentaris recents