Vés al contingut
Frederic Casanovas
Receptari
Menús
Nit d’estiu 2012
Entrants
Salmó fumat
Crema d’albergínia
Formatge manxego de Cordovilla
Primer
Sopa de tomàquet i síndria amb formatge
Segon
Tataki d’entrecot de bou amb espàrrecs
Postres
Gelat de xocolata
Beguda
Cava brut nature