Vés al contingut
Frederic Casanovas
Receptari
Menús
Sopar de 50è aniversari (2)
Entrants
Musclos amb salsa de bacon fumat
Musclos amb vinagreta de mel
Musclos amb gelatina de mar
Primer plat
Tàrtar de cirerers amb dues vinagretes
Segon plat
Caneló de Won Tun de Llamantol
Caneló d’alvocat d’steak tartar de bou
Postres
Pastís d’ametlles i xocolata
Beguda
Cava brut nature