Sopar d’aniversari de Montse Gasol, 2003

Entrants, Xupa-Xups variats

  • Tomaquets Xerry
  • Rap
  • Tonyina
  • Gamba
  • Pollastre
  • Cloïsses
  • Patates amb vainilla

 

Salses per sucar els xupa-xups

  • Vinagreta d’all
  • Formatge de Cabra
  • Vinagreta de mel
  • Soja picant+gingebre
  • Salsa Anxoves
  • Ajoblanco
  • Olives negres i taperes

 

Sopar

  • Vichyssoise de Pebrots
  • Filet amb Foie amb Tombet mallorquí

 

Postres

  • Iogur grec amb canyella i gelat de vainilla